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第57章小摊准备就绪

  • 作者:鱼游无梦
  • 类型:浪漫青春
  • 更新时间:2021-12-28 14:59:31
  • 章节字数:4884字

而且……爱买买,不买就送客!

将水果全部放进冰箱里冷藏,萧易顿时闲了下来。

看着姑姑还在繁忙,萧易也帮忙一起将姑姑家的肉摊摆好。

虽然不是那么惊世骇俗,但好歹是要好吃那么一丢丢吧!

擦了擦不存在的口水,萧易去把手洗干净,戴上手套,开始串肉。

由于是拿来卖的,肉块比起早先肯定是要更加小块——差不多原本一块直接砍成了一串的那种程度。

太多了的话,姑姑肯定不会收。

这剩下来的半块,虽然还是有一点点多,但搪塞一下,姑姑还是会接受的。

然后拿出早就买好装袋放在一旁的食材。

切割、腌制,调料跟不要钱似的疯狂撒下,足足腌制了两大盆,却也才只用了一份半的牛排。

同样的道理,牛排上的肉也被剔下来了更多。

所以,最终,39根牛排上,挂的肉其实都不多。

不过这样也有一个好处——大大小小的牛排上,每一根的肉都差不多,但就肉的话没根都在一斤左右。

萧易是将战衣极薄内穿了,但战衣的功能并没有缩减多少。

在串了十几串感到无聊之后,萧易就启动了战衣的宏操作,直接挂机穿串。

萧易的牛肉串分为两种,一种是小根的五块牛肉,总重应该在一两左右;而大虽然也是五块牛肉,但总重却在二两左右。

其实按萧易定价的话,其实两种规格是一样的价钱——但就肉量而论。

不过……大口吃肉的话,可能要爽一些。

最终,萧易弄好之后,总共得到了39根牛排,200根大串,400根小串。

数的时候,萧易都震惊了。

要知道,萧易取牛排的时候,还没有要脊柱上的骨头,那也是一个重量大头。

粗略估计一下,萧易发现出这个排骨的牛,肥的有点超乎萧易的想象力。

不过嘛……在盘子里都是一样的香。

……

肉已串好,萧易再去洗了个手,换个副手套,看看时间,已经快八点了。

这个时间,姑爷的肉摊已经开始营业了,此刻都还有一个人在买肉,但由于之前串肉过于专注,萧易没能发现。

萧易犹豫了一下,还是把剩下的骨头递给了姑爷。

“这是牛骨头。”萧易也不知道该说什么了,生怕姑爷不想要。

“那么多啊?”姑爷接过袋子,一个踉跄。

面色奇怪的看了一样萧易,姑爷打开袋子,又看了看。

“你剩那么多我们也吃不完,我帮你在我摊子上卖一下吧。”姑爷道。

“嗯……”萧易想了想,点头,“要的嘛,反正骨头也没啥用。”

“那些排骨我跟你们留的就不要拿来卖了。”萧易想了想,打了个补丁。

“要得啊。”姑爷以为排骨不多,欣然应下。

两人还想再聊,却又有了客人来买肉,姑爷连忙应付去了。

萧易的摊子还没收拾好,也跟着忙了起来。

首先,就是立一个牌子,总得让别人知道你卖的是什么东西对吧!

所以萧易拿出早就准备好的一块木板,拿出记号笔,粗粗的涂上几个字:“

烤牛排!!!

小串牛排肉——5元/串

大串牛排肉——10元/串

烤牛排——50元/根

美味水果!!!

草莓——2元/个

西瓜——2元/块”

萧易停下笔,看了看,很是满意,不过,似乎太单调了,有些贵,可能愿意来尝尝的人不多。

于是稍微思考一下,萧易便又提笔在旁边写到:“

第一天限时促销!!!

买肉满20元赠草莓或西瓜1份!

买肉满50元赠小串烤牛排1串!

买肉满100元赠大串烤牛排1串或小串烤牛排2串!

买肉满500元赠烤牛排1根!

每人每档限领一次,数量有限,先到先得!”

然后画上一个大大的向右箭头,立起来的话就刚好指向姑爷的肉摊子。

再把招牌往旁边一放,就开始摆摊了。

首先,就是烤肉。

萧易将烧烤机打开,选择自动调节模式。

再把肉串肉排往烧烤机的中间缝隙一样的抽屉里一放,就开始烤了。

再拿一个带盖的托盘放在烧烤机前,等下用来展示商品。

然后又摆好两个盘子,将冰箱里的草莓倒了一半出来。

然后就是西瓜,用西瓜刀一切,半个瓜就可以切满一大盘。

每一块只有半斤左右——这个价格其实已经很便宜了。

摆摊开始,萧易一边烤着一边流口水,又拿了个小盘子取了些草莓西瓜,同姑姑姑爷一起吃了。

一边吃,一边肉香味从烧烤机里传来,三个人一边吃着瓜,一边咽口水。

甚至不知不觉的,萧易的小摊子旁已经聚集了人。

“叮”的一声,烧烤机表示自己好了。

“老板……”

萧易刚刚站起来,就听到有人喊。

“等下,还没开买!”萧易咽下口水,及时堵住对方的嘴——开玩笑,早餐还没吃呢!

所以在过道一侧,自然不能放什么具有危险性的物品了。

然后就是水果套装了——虽然只有两种水果。

但,说真的,这两种水果都要比市场上的同种水果要好吃一些。

萧易掀开盖好的保鲜膜,闻着香料的味道,食欲就已经上来了。

据说牛排基本上生的比较好吃,可萧易是个粗人,吃不来那种绵弹的口感,所以基本上都是全熟。

但现在这么一份只被清晨一缕阳光照射过的牛排,肯定超级鲜嫩吧!

略过这个话题,萧易腌制好了牛排之后,又取出早已准备好的竹签,接姑姑家的自来水洗了洗,就这热水泡一泡。

想了想,剩下半份,就直接留给姑姑他们了吧,而且给太多也不太好。

所以……萧易将烧烤机给放在了桌子的右上角。

然后,则是在桌子旁右下角里放了小冰箱。

萧易的摊子在姑姑家门面的右侧,而姑姑家的肉摊在左侧,两个摊位之间还隔了一米来宽的过道。

至于桌子上,则是放了些盆,到时候可以用来腌制牛排以及烤好之后摆放在这里。

布置完成之后,萧易取出刚买的小型电池,装入转接器,给冰箱和烤炉供电。

时值七时,天已经亮了,三三两两的人群开始在街上游荡,大街小巷里的店铺也纷纷开始营业。

看了看时间,肉也应该腌制好了。

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