“你的任务，就是从明天开始，立刻熟悉所有的店面运营情况，等到情况熟悉透了，你给我一份计划书，包括如何运营，如何制定奖惩机制，如何培养人才，以后所有的行政工作就要拜托给你了。”

“皇帝不差饿兵，新装修的店面，有你的股份，另外你可以再领一份经理级别的工资，如果效益持续走高，哥哥我有奖金。当然了，如果你的经营能力得到所有股东的认可了，再开新店，你依旧有优先投资权。”

“天地这么大，你随意折腾，我只有一个要求：赚钱……”

赵国强笑眯眯的对着关小关说道：“哥们我手里有两家茶馆，一家餐馆，还有一家正在装修，另外一家已经谈成意向，也就是说，不出意外，今年之内，我手里就会掌握五家门店。”

关老爷子自己只是眯着醉眼惺忪的眼睛，美美的品酒，对赵国强和关小关的谈判不发一言。

第二天，关小关果然就依照约定准时前来饭店上班，跟着蔡晓丽熟悉饭店的规章制度以及运营情况。

不但让关老爷子吃的满嘴流油，就连海归关小关突然吃上这正宗的京城美味，直呼自己老板开的饭馆简直就是插猪食。

这一点倒也没有冤枉海外的中餐馆子。

一万头神兽奔腾而过，涛子觉得现在的形势是不是变化的太快了？

店越来越多，可是这戏法是不是也有点变得太剧烈？怎么就又多了一个顶头上司？

等到渐渐地熟悉了饭店的一切，关小关这才忽然发现，这家不起眼的饭店，内部的管理，绝对是高人一筹的怪胎，其经营思路简直是甩了外边同等档次的饭店十八条街。

外边的店面还在墨守成规，酸菜鱼已经在潜移默化中从菜品质量、到服务、乃至于餐具等细节方面来塑造自己的品牌，那就是“聚朋友”酸菜鱼。

问题是，现在的社会，品牌意识还是一片荒漠，根本就无人知晓。

仔细询问，这才知道，所有的一切都是赵国强的杰作。

关小关这才发觉，委实不能小瞧天下人，一个京城的土包子，前半生根本就没有留学或者游历海外的经历，那么他是怎么会知道这些先进的管理经验的？

最关键的是，这厮十天半个月也未必会来店里一趟，就这么轻轻松松开了几家店？

怎么实现的？

就凭着一个精明的蔡晓丽和小结巴涛子？

真是谜一样的存在啊……

平心而论，涛子和蔡晓丽的确文化太低，现在还不明显，等企业到了一定的规模，以他们现在的水平，就会严重的制约他们的发展，进而影响他们的地位。

因为，企业不可能永远野蛮式的发展下去，规模越大，就越需要科学的管理手段，要不然，早晚逃脱不了崩盘的命运。

这也是赵国强费尽心机也要把蔡晓丽运作去香江的一个原因。

只有见识过大天大地，才会更加直观的知道自己的不足，相比于学历，阅历和眼光，对于一个领导者更加弥足珍贵。

蔡晓丽有自己负责，而涛子，自有关小关去改造。

过了一段时间，关小关已经完美融入饭店，蔡晓丽已经开始有意识的放权，任由她掌舵几家店面的运营，涛子每天则兢兢业业的像个骆驼祥子，挨个店面收取营业款，掌控现金流。

到了此时此刻，关小关这才渐渐地对涛子有了直观上的印象，从“小结巴”升格成了自己的御用车夫兼财务官。

以涛子肚子里的墨水，给他一个财务报表，这厮也看不懂。

可是如果让他掌管钱财，这厮却绝对是绝佳的人才交给他，不会贪污一分一厘，义气方面，赵国强自己也自愧不如。

关小关“小懒猫”的名声可不是瞎叫的，一旦进入角色，这丫头整天游手好闲，能坐着就绝不站着，能躺着就绝对不坐着，偏偏人家火眼金睛，任何单据，人家只要大眼一扫，有没有猫腻就一清二楚。谁干活实在，谁偷奸耍滑，人家心里明镜一样。

就连混世魔王孟晓杏，也被这丫头一番折腾，比看见蔡晓丽还耗子见猫。

蔡晓丽顶多让孟晓杏刷厕所，可是关小关却敢扣她的工资，而且还扣得让孟晓杏自己痛彻心扉，却有苦只能自己吃，连告状的勇气都没有。

涛子这个股东，也是个受虐狂的体质，在关小关的呵斥下，每天屁颠屁颠的围着关小关转圈子。

其实什么蔡晓丽，昔日的要死要活，早就已经润物细无声中被抛到了九霄云外。

事实证明，曾经沧海难为水，在现在的浮躁环境下，基本就是胡咧咧。区别只在于沉迷的时间有长短而已。

股东化身舔狗，一般的员工谁还敢炸刺？

小懒猫彻底在饭店站稳脚跟。

这天，娄晓娥传来消息，这几天就会返回香港。

赵国强的一番谋划，万事俱备，只欠东风。

如果是普通人，想合法的进入香江，难上加难，可是现在有了改开的口子，再加上娄晓娥这个香江人的主动邀请，办理签证，水到渠成。

第一次去香江，赵国强不放心蔡晓丽的安全，还是决定自己亲自陪她走上一趟。

众所周知，香江的治安，大家都懂。

坐火车赶到粤省，又通过蛇口通关，一路风尘仆仆，总算是进入了香江境内。有娄晓娥这个地主带路，再加上娄晓娥的身份加持，一路上顺风顺水，波澜不兴。

一进入香江的繁华市区，蔡晓丽已经眼睛不够用了。

高楼大厦、车水马龙，人人都打扮的时髦摩登，蔡晓丽再低头打量了一下自己身上土不拉几的衣服，怎么看怎么别扭。

赵国强善解人意。

“娄姐，能不能找个百货商店？我们换一身行头？我可是听说，这里对我们这些外来人可不怎么友好，我自己无所谓，可不想让本地人指着鼻子骂晓丽是‘北姑’。”

赵国强一点也没有杞人忧天。

无论何时何地，鄙视链永远存在。

在相当长的时间里，香江雄踞亚洲四小龙的地位，经济发达，文化繁荣，香江的电影一推出，往往引领整个亚洲的流行趋势。

因此，本地人自然而然的会觉得自己高人一等。

鄙视链条自然而然的就形成了。

这一点儿，就连大明星JetLi因为一部《少林寺》而名声大噪以后，来香江拍摄影片，也没少被香江本地人歧视，同一个剧组，港人吃叉烧，内地人吃青菜。

有相同经历的还有刘嘉陵，即便是已经在娱乐圈崭露头角，也依旧不能阻挡别人嘲讽她“北姑”，这是吃落落的歧视词汇。嘲讽她粤语不地道，发音不准确。

大明星尚且如此，更别说连一句粤语也不会说的蔡晓丽了。

注定要来个彻头换面的改造。

要改变，那就从衣品开始……

娄晓娥自然是乐见其成，对赵国强和蔡晓丽这两个京城的年轻人，她始终抱着最大的支持态度。

没有背井离乡的经历，永远也无法体会家乡人的可贵之处。

80年代的香江，繁华区域依旧在港岛总督府环线，九龙半岛越往北，就越荒凉落后，例如元朗、粉岭等地，还都是农村，和一般的农村乡下毫无二致。

娄家的司机直接驱车进入一家中环的购物大厦，赵国强带着蔡晓丽直奔服装、鞋袜专柜。

蔡晓丽看着金碧辉煌高档大气的装潢，女强人的底气已经荡然无存，只感觉到周围的目光异常的刺眼，仿佛所有人都像看猴子一样打量着自己，讥笑的眼神无处不在。

和她恰恰相反，赵国强依旧是昂首挺胸，若无其事的四处打量，周围的目光对他来说，全是浮云。

仿佛身上一套老旧的夹克衫也穿出了不一样的风采。

云淡风轻的态度，让蔡晓丽佩服的五体投地。

一路走一路打量，赵国强直接走进了GUCCI的专卖店里边，翻译成中文，就是大名鼎鼎的古驰，发源于意大利，全球顶尖的奢侈品品牌。

档次高，消费高，营业员的眼光也就贼精。

赵国强和蔡晓丽刚刚走进专卖店，里边的营业员连一句“您好”的问候都没有发出来，眉头已经开始紧皱。

无他，就二人的打扮，一眼就能看出是那边过来的“大圈”怎么可能有钱来买奢侈品？

要知道像古驰这样的顶级大牌，一件衣服动辄几千几万，乡巴佬怎么买？

只不过，奢侈品店里的营业员素质并不低，鄙视归鄙视，还是有一个导购小姐硬着头皮走过来，躬身问好，仿佛为了照顾赵国强两位“大圈”，蹩脚的广普说的让人牙酸。

“里吼，森森，请问里们要什么？这里的冻死很贵的拉，你们还是早点走吧……去别处看看。”

这丫头有意思，虽然整体上还是看不起赵国强二人的财力，可是算是有礼貌的了，没有急吼吼的出口就伤人。

仔细想想也能理解，香江鱼龙混杂，一夜暴富的有，一天破产的也很多，黑帮横行，谁知道哪个犄角旮旯就藏着哪个大神。

万一，就因为一句话把人得罪死了，得不偿失。

尤其是这种国际连锁的大品牌，世界各地的光怪陆离见得多了，素质自然而然都会不低，要不然早关门了。

“OK……就冲你没有鄙视我们，今天的单子都是你的了……先拿两套女士的衣服，让我的女伴试试。”赵国强一开口，就是王炸。

不但导购员惊讶，蔡晓丽也差点惊掉下巴。

这厮一口流利的粤语，尽管和香江本地的有些差异，却的的确确能够无障碍交流。

何况香江人大多都来自潮汕、魔都等地，口音五花八门，有一点外地口音，很正常。

这个赵国强，藏得可真够深的。

蔡晓丽就是这么认为的。

天地良心……

多亏了前世在粤菜大师的手下吃了两年的手艺饭，别的不见长进，练就了一口流利的粤语，羡煞旁人。

每一次的公开场合，在展示才艺的环节，这厮总是能凭借一口脍炙人口的粤语金曲震惊四方，装逼成功。

现在，又有了用武之地。

导购员惊讶的是赵国强这个土包子似乎对他们的运作模式很熟悉，知道他们的收入是按照单子的成交金额提成的，要不然人家也不会强调今天的单子归自己。

两套衣服怎么也值个一两万快钱，提成下来超额完成任务……

导购员已经心花怒放……

好人有好报啊……

现在唯一需要担心的就是，他们有支付能力吗？

赵国强就像是导购肚子里的蛔虫，从包里一下子便拿出了大把的钞票，花花绿绿的拍在柜台上。

香江的纸币，面值贼大，一千块的司空见惯，导购员目测之下，最起码有十来万。

(

赵国强轻轻一脚踹在一旁傻乐呵的涛子屁股上：“没眼力劲儿……快点儿前边带路，把我的好酒都给摆上。关小姐现在就是我的贵客，以后还会是你的上司，早点儿拍马屁，有用……”说完，自己优哉游哉的直奔厨房。

如果真的让本国的百姓去吃，没准真的就是猪食的水平，不伦不类。

吃饱喝足。

他相信一直接受西方教育的关小关对这样的条件和方式绝对不会有意见。

果然，这丫头明着一副邻家少女的模样，骨子里也是战斗民族的秉性。

一杯酒灌下肚：“一言为定……”豪爽的一塌糊涂。

为了迎合本地人的口味，本土化处理是必然的选择。

谭育成拿着高工资，心情舒爽，自然是对赵国强配合的有求必应，耍开手艺，整了一桌色香味俱全的的美味佳肴。

what?

涛子傻眼了。

“得咧……”

上司？

什么情况？

“为了这个目的，你要人给人，要钱给钱……如果你没有那个本事，干折腾不见效益，丫头，你就乖乖的接受别人的领导吧，我也帮不了你……这就是俗称的是骡子是马，拉出来溜溜。”

赵国强直接摆明了车马，把自己的要求和待遇说的明明白白。

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