第11章 白头
- 作者:大虚神
- 类型:浪漫青春
- 更新时间:2022-11-04 23:40:00
- 章节字数:4990字
租金、水电费、员工工资,完全回不了本。
任远并不着急,他的手段还没用上。
随着最新一段创业视频上传,他的账号人气再次提升。
由于位置偏,当天只有十几个顾客进店。
各类外卖平台一齐登上。
店里的人气,迅速增长,是一天一个变化。
到六月底,装修完毕,一切都准备妥当。
招上两个有经验的正式工,剩下的将以临时工的形式招录。
因为:对方离职至少需要一个月的时间。
郑晓蕊也被任远喊来辅助。
想让这种势头保持,还得多花些心思。
任远坐在店里靠窗的位置,时不时看向一名员工。
对方叫谢蕾,是附近一所三流大学的学生,即将上大二。
长相、身材都属于美女的标准,平时还化点妆。
加上工作期间,身穿着制服,对男人颇具吸引力。
他招手示意对方过来,直接问:“想不想多赚钱?”
“当然想。”谢蕾表现得落落大方。
“你到你学校多宣传、宣传,我另算你工资。到时候,建几个群,拉些人,专订我这边的套餐。”
“我会给点优惠。”
“你跟我合计、合计,怎样的优惠力度,才能吸引你的同学?”任远动着脑筋道。
“我得好好想想。”谢蕾是个聪明的女孩,一点即通,回复道。
“嗯,要认真想,想好了跟我说。这就跟销售一样,生意好了,我可以给你提成,等于随时随地都在赚钱。”任远诱惑道。
“嗯!”谢蕾应声,继续去工作。
有钱赚,就有动力。
任远勤勤恳恳地经营新店,不说付出十分的努力,八分还是有的。
运气不错,十一月份统账下来,已然处于盈利状态。
只是这盈利,还不足饭堂的三分之一。
一年期满,能收回装修费用,就算不错了。
他要赶紧准备下一个创业项目。
心中早就有了想法,那就是自己最爱的海鲜自助餐。
这次的投入,将会更大,预计存款要全部压上。
如若失败,近三年的努力,都会付诸流水。
将这一想法发布在平台上,还是得到了许多粉丝的鼓励。
他的信心不免增加了一些。
这次,不能蛮干,必定要准备充足。
首先是进货渠道,其次是选址,再次是员工,后面还有装修、宣传、定价、核算成本等。
电脑里的文档做了一大推。
过年都没心思陪伴家人,如同疯魔一般。
前前后后十多次商谈,以一年五十八万的租金,定下了环球城五楼的偏中心位置。
有三百四十平的空间,两年租期,先付一年。
下来是装修,效果图已出,一口价二十五万。
桌椅、烤盘、煮锅,一套大概七百多,至少要一百二十套。
加上购置铁板炉、冰箱、饮料机、餐盘、碗筷……各类杂七杂八的,总计要一百一十万。
人工是其次,餐饮业是现金流,只要生意好,当天发都没事。
食材是大头,不过可以赊,一月一结,甚至半年一结。
这得靠人格魅力。
……
任远三十四岁的这一年的十月一号,重重远海鲜自助餐厅正式营业。
请了一个大学舞团,过来演出,增加人气。
平台账号早早就宣传开。
还请了亲朋好友过来当托。
假期七天,自是天天爆满。
定价一百九十八一位,比高档低一些,比低档高一点,算是中上档。
难熬的日子还在后头。
节假日一过,人气就降下不少,每场的上座率不足三分之一。
任远急得像热锅上的蚂蚁。
等到下周的周六、周日,才重新恢复爆满状态。
各美食平台的好评刷起。
每天都由郑晓蕊核算盈利。
每隔几天,任远都要想办法增加人气、减少开支。
头上的白头发渐渐有了,人也消瘦不少。
三十五岁的这一年春节,他同样没过好。
到了六月份,他突然发现:餐厅帐上有了四十多万的余额。
近三个月账目,来去不大,已是持续盈利。
他还是成功了!
以后,过的就是躺着收钱的日子。
更重要的是:最火的视频账号,粉丝数量已达到惊人的五十三万。
感觉里面的一半,都是铁粉,评论区都是满满且生动的留言。
他索性试上一试,开了一次直播,来介绍自助餐厅。
一小时内,三万人上线观看,人数还在快速增加。
礼物刷个不停。
两小时直播下来,光礼物的收益就有三千多块。
平台还主动邀他加入主播行列。
利益动人心,但任远也深知:观众容易粉转黑的尿性。
于是,选择:一周只直播一场,一场六小时,定在周六白天。
算是变相的饥饿营销。
直播核心内容早就想好,便是大谈创业以及如何赚钱。
关掉了不赚钱的快捷餐食,将刘佳佳调到自助餐厅当经理。
助理兼会计的郑晓蕊,常驻餐厅,做起监督工作。
任远便可以选择性脱手。
报税、避税方面,还得请教专业的会计。
回到环宇大厦的办公室,看到张晴在打电话对接客户,任远快步走过去,毛手毛脚起来。
放下电话,张晴道:“怎么,又对我有兴趣了?”
“我一直是有兴趣的呀!”任远玩笑道。
“你最近瘦了好多,累的?”张晴关心道。
“嗯,所以要放松、放松。”一边回、一边上手。
放松完,他想起了老婆、女儿,买上礼物,赶回家。
隔了一天,刘佳佳就请假,先跟任远去装修公司看了效果图,再到环球城看店面。
一小时是二十块,少是少了点,胜在当天就能结。
七月五号,正式开业。
再向平台购买流量,加大宣传力度。
此外,将提前选购好的制服给员工穿上。
负责点餐、收银、迎宾、擦桌子的都是俊男美女,配上特色的制服,看上去就舒服。
快到暑假了,勤工俭学、想积累社会经验的学生多了起来。
到了五月中旬,刘佳佳正式加入。
当天,任远就跟环球城方面签了一年的租约合同。
下来,列清单,准备购置机器、桌椅之类的。
对方只要动心,事基本就成了。
还有选定食材供应商。
要忙的事很多,基本是任远亲力亲为,刘佳佳暂时只能提供意见。
顺势宣传一波新店。
单独一个账号的粉丝量已突破二十万。
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