大米是水稻的种子，经去壳、清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的粮食。

虽然说，在战斗民族靠近我国东北的地域(外兴安岭以南)，也可以种植水稻。

不过战斗民族在远东地区，压根就不注重发展农业，主要发展工业。

吃的东西，当然，也不一样。

刚才林毅跟餐厅的老板聊了会，老板说，他不仅仅是做国内游客的生意，也有很多外国食客。

没办法，谁让中餐这么秀呢。

天寒地冻的，水都结冰了，米饭当然也冻的梆硬。

看到姐妹两玩直播不亦乐乎，林毅也乐得清闲，专心炒起饭来。

“牛批，课代表非你莫属。”

...

但凡吃过中餐的，基本上都会被圈粉。

食材多样，吃法多种，比西餐香太多。

林毅把鸡蛋敲入碗中，然后用一次性筷子，将其打乱搅拌起来。

留了一个鸡蛋的蛋黄，没有搅拌，而是倒入了米饭里。

...

这一招，是林毅早就知道的。

以前他家对面，有一个夜市，里面有很多摆摊卖炒饭，炒粉的小摊贩。

其中一家蛋炒饭的生意最为火爆。

林毅经常去吃，一来二去，也跟老板混熟了。

有一次跟老板聊天的时候，老板告诉他，其实蛋炒饭也没有什么诀窍，想要好吃，就得下功夫，炒一百盘，你就可以摆摊了。

炒一千盘，哪怕你闭着眼睛，也能炒好吃。

没有什么捷径可走。

但是吧，蛋炒饭要好吃，还要卖相好，这卖相好，就有说法了。

把一个蛋黄敲入饭里，便是其中一种。

当然，这也不是什么秘密。

影视剧里，早就揭秘了。

中华小当家的黄金蛋炒饭，就是这么来的。

蛋黄掺入米饭，搅拌均匀之后，这样再下锅炒。

炒出来的蛋炒饭，便是金黄的颜色。

这是因为蛋黄，渗透进了米饭里，不仅颜色更好看，而且颗粒分明，不会粘在一起，也不会油腻，yyds。

林毅回家试了几次，还真是。

这一习惯，也被他给保存了下来。

现在基本上蛋炒饭，都会这么做。

搅拌鸡蛋的筷子，是一次性的。

这一次性筷子，还是今天在餐厅拿的，得亏林毅拿了几双，不然真不知道到哪里去寻筷子去。

索菲亚家里自然是没有的。

刀叉勺子，虽然也能用，但不顺手。

林毅感觉筷子真是中餐的精髓。

鸡蛋搅拌好，林毅往平底锅里倒入一些食用油。

油热之后，倒入鸡蛋液，开始煎蛋。

索菲亚两姐妹，在旁边看着林毅炒饭。

“好香啊，这是煎鸡蛋的香味吗？”

咕咕...

不知道是姐姐还是妹妹，肚子不争气的叫了一声。

“原来林没有骗人，他真的会烧饭，太厉害了。”

“姐姐，我有一个想法...”

“不行，除非林邀请我们吃，不然我们不能...”索菲亚哪里还不明白妹妹的想法。

她也想吃啊，但女孩子要矜持。

嗯...

直播间的水友(⊙o⊙)…

“好家伙，外国小姐姐，因为一碗蛋炒饭，就沦陷了？”

“现在学厨师还来得及吗？”

“哈哈，要不要这么夸张。”

“我大华夏，美食无敌了。”

“索菲亚，我也会蛋炒饭，你来我家，每天给你做蛋炒饭，管够。”

“你想得美，还去你家，我看你就是见色起意。”

“天天吃蛋炒饭，会吐的。”

...

看到索菲亚和娜塔莎，被蛋炒饭给诱惑的不要不要，水友们破防了啊。

无他，因为蛋炒饭实在是太普通了。

基本上，每个人都吃过吧。

制作方法也很简单。

虽然吧，各地的蛋炒饭，会有一些差异，比如添加食材的多少。

最简单的就是鸡蛋，米饭，葱。

你还可以加入豌豆，胡萝卜，火腿肠。

就这么一道普通的再不能普通的蛋炒饭，居然能让索菲亚她们这么垂涎。

也是绝了。

水友们？？

这不是我上我也行吗？

跟谁不会炒饭似的。

但这他们可是想错了。

往往最简单的，最不平凡。

清水白菜，为啥能入国宴？

能把普通的菜，烧出世上最美味的味道，才最难能可贵。

隔着屏幕，这些水友，自然也闻不到蛋炒饭的香气，所以他们根本不知道，林毅的蛋炒饭，跟普通的蛋炒饭，那就是降维打击。

索菲亚跟娜塔莎，全部都翘首以盼，眼巴巴的看着厨房内。

啊，太折磨了。

想吃，蓝瘦。

“姐，这坚硬的蔬菜，好像真的很美味。”娜塔莎说了一声。

“什么坚硬的蔬菜？”索菲亚有些懵。

“就是米饭啊。”娜塔莎嘀咕道，她说错了吗？

正在炒饭的林毅，闻言，铲子差点没掉到地上。

直播间的水友，集体笑出声。

这个称呼，太秀了...

“我糙，这梗，我能笑一年。”

“米饭：你礼貌吗？”

“米饭：我这辈子第一次这么无语...”

“哈哈，坚硬的蔬菜，没想到在外国人的眼中，咱们的米饭是这么个形象。”

“哈哈，全员喜剧人啊。”

战斗民族的人，不是不喜欢吃米饭，而是因为不了解。

这也是地域的差异，和东西方的饮食文化差异悬殊。

所以这里适合放牧，大部分是以畜牧业为主。

当然，现在经济全球化，由于地缘相近，很多国人北上淘金，也把一些华夏的生活物品，吃的食物带了过来。

就比如中餐厅，都开到了贝加尔湖畔了。

嗯，多炒两份，就当做是给她们的奖励。

“妹妹，我觉得这个水友说的很有道理。”索菲亚开口道。

“搞笑直播间实锤了。”

“这个问题，俺可以来回答，知道为啥在俺们东北这旮沓，有那么一句话，冬天千万不要伸舌头去舔电线杆。”

“主播：娜塔莎，你礼貌吗？”

“？？？为啥冬天不能伸舌头去舔电线杆？”

“滴水成冰，米饭煮熟了是有水分的，很快就冷却成冰了。”

所以水稻对于战斗民族来说，还是很陌生的。

贝加尔湖周围，更是连种植水稻的环境都没有了，长达半年的封冻，虽然是广阔的平原，却是冻土层，只能种植耐寒的土豆，还有一些牧草。

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