秦老师被这话激将的，恨不得马上掏钱要一份最贵的盖浇饭，一边吃一边批驳，再让自己的学员露一手，狠狠的打一下这老板的脸。

“好，我要一份回锅肉盖浇饭，我倒要看看，你这盖浇饭到底有多好吃！”

旁边的学员可不干了：“老师，你别上他的当，真花钱买了，你才后悔。”

江川也笑了：“客人可以试试，不好吃不要钱。”

秦老师见大家被劝走了，感激地看了一眼司机。

司机笑了笑，对江川说：“老板，给我来一份酸辣土豆丝盖浇饭。”

秦老师抬头，看了一眼那盖浇饭的价格，也被吓了一跳，好家伙，就算现在生活水平蹭蹭的长，随便出门身上都是千儿八百的，但这价格依旧是贵的吓人。

秦老师也去过不少星级酒店做学术交流，是见过这种价格的。

“老师，要不咱们现在出发，去找找下个服务区，这家服务区太黑了，简直是黑心肝，根本没法呆。”

“是啊老师，你看那饭菜的价格，就差明抢了，搞不好饭还难吃的不行，我们可不想被当初肥羊宰。”

“你还真要在这里吃饭？”秦老师有些惊讶，

“你是早上没吃饭，我是一顿不能饿，不吃不行啊。”

司机的笑变成了苦笑，几十块钱一份的盖浇饭，换做平时他真舍不得吃，可这会儿胃已经开始唱空城计。

他年轻的时候开车不注意时间，经常饱一顿饥一顿的，患了胃病，现在胃变的特别娇气，一顿饭也不能错过，要是再耽搁下去，把老胃病给勾起来，就得不偿失了。

因为舍不得钱，他只敢点40一份的土豆丝盖浇饭。

两人付了钱，还觉得一阵肉疼，越想越觉得贵，尤其是司机，已经在心里狠狠的把这丧天良的黑服务区给吐槽了个遍。

江川可不知道他们的心里活动，推开厨房的门走进去。

这两份盖浇饭倒是简单，都没有需要焖煮炸之类的工序，只需要把食材陪上各种小料炒一下就好。

尤其是这酸辣土豆丝，因为在众多盖浇饭里价格便宜，加上吃起来酸酸辣辣的十分开胃，点的频率特别高。

基本上，做这道菜的配菜每天一大早，江川就准备好了，这会儿只需要把提前切好泡在水里的土豆丝再拿出来洗一遍，爆香小料下过，等土豆丝断生之后，再到一点白醋翻版均匀迅速起锅就好。

倒是这个回锅肉，需要一些工序，首先，这五花肉必须要煮个七成熟，除了去腥外，还有增熟的意思，这一步已经提前准备好。

此时江川快速的把五花肉切成大小厚薄差不多的片，比小炒肉切的五花肉要略厚一些，然后，就是准备酱汁了。

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“我们这里明码标价、童叟无欺，不好吃不要钱，欢迎各位找茬。”

江川道：“凭味道。”

秦老师都被逗笑了：“难道你这服务区的味道，比五星级酒店还要好？”

虽然这饭很贵，但已经饿的两眼冒金光的他，还是决定点一份，而且他是出差的，学校报销，也没有金钱压力，可学员们都义愤填膺的，恨不得马上离开，反倒让秦老师有点进退两难。

一旁的司机之前跟秦老师聊过，知道他早上准备东西忙，没来得及吃早饭，就帮他说话：“大家不要慌，在服务区等等，我这司机累了一个早上，不吃点饭恢复状态，开车不安全。”

见司机这么说，学员们安静下来，片刻后有的不想再呆在餐厅里，走了出去，也有一些人，找了个空位置坐下来。

他就不明白了：“五星级酒店也就这个价了，你这鸟不拉屎的服务区凭什么？”

“他这连便利店都没有，不然买一碗泡面，还能解解馋。”

“切，说的比唱的还好听，只要我们要了饭，但凡尝一口，不给钱就会被扣留在这里。”

这些小伙子哪里会相信江川的话，现在是信息时代，各种骗局层出不穷，哪怕是涉世未深的学生们，也不会轻易相信这种套路。

自从开这个服务区，听到的类似话，没有一千也有八百，江川内心已经稳如老狗。

见他们不相信，江川也没多解释，倒是一旁的赵大妈听不下去了，没忍住开口：“我们这里是正规场所，要交税办执照的。”

可是那价格摆在那里，学员们都不想花这个冤枉钱，正好秦老师走进餐厅里，学员们都围过去。

“要不我们还是走吧。”

秦老师摸了摸肚子，犹豫起来，老实说，从早上到现在，他还没吃一口饭呢，早就饿的不行，一看到服务区就恨不得马上搞点吃的。

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