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第 57 章 唐茶:黑暗料理

  • 作者:茗色
  • 类型:综合其他
  • 更新时间:2023-12-17 20:29:04
  • 章节字数:12484字

天幕之下的各族人民:越说越心动,这份带货安利我吃了直说多少钱吧!

大汉官员是初步构想,大唐官员已经在舆图上指指点点。

大唐民生蓬勃,君主锐意进取,长安城中贸易繁华,见多了外邦人主动往来,海纳百川政策上大开方便之门,那些外邦人似乎确实对茶叶瓷器过于狂热。

“早在很久以前,祖先们就发现茶叶中包含的微量元素有益身体,把它当做一种草药,直接从枝桠上摘下生嚼治病。”

贸易做熟练了的户部一点就通:边关贸易若能主动

把控市场,自然将主动权把握在手中,对比风险来看,收益极大,倒是好事。

“此名为,攻心为上。”

又名,吹啊吹啊,去西域各个角落卖安利。

他的爱卿眯起狐狸眼:“大汉天命所归,仙人都说了咱好好坐下来聊聊,既然贸易能获得必要的营养,也不是非要打打杀杀嘛~”

张骞休养了这么久,终于长出了点肉,连乱糟糟的胡子也已顺滑服帖,他捻了捻胡须,也老神在在插起袖口:“这一年我与西域诸国联络热切,虽然天幕时灵时不灵,前一阵子久不出现,也令人心惶惶,大月氏王还以为是我们做的把戏,但潜移默化的消息散布出去,天下人皆知大汉天命所归,为了安抚臣民,诸国国王观望之下,必然都配合。”

扪心自问,户部对边关贸易不能管吗?不,是不想管。

举个例子,打下了西域的地盘,大唐也并非全盘纳入行政区划,军事政事特设都护府,就是因为管理起来又费劲又没收益。

“当初不想做,不想管,自然是费劲又没钱,任由民间自发。”

“现在虽然费劲,但有马啊!做成了,这可是大量马匹渠道!”

茶马互市,虽然要收拢边关自由散漫的零碎民生自发贸易市场,繁琐且需谨慎,但巨额马匹贸易也值得令人动心。

毕竟初唐起始,陛下麾下诞生了屡战屡胜的千名铠甲与战袍均为漆黑色的精锐,虎牢关奔袭再壮盛名,即秦琼、程咬金、尉迟敬德率领过的这支精骑——大唐骑兵“玄甲兵”。

陛下作战倚重骑兵,对骑兵的依赖性很高,而好马都从草原来。

秦琼:“臣要搜罗天下良马,尤其最好的马献与陛下。”

程咬金:“陛下的马,那不是仙人说过的,昭陵六骏?身中九箭忠心护主,真是好马!”

“……”尉迟恭瞪了他一眼,这不是哪壶不开提哪壶吗?

虽然自古皇帝一登基,就开始修建皇陵,龙气所居也不觉得不吉利,但他一个大老粗也觉得哪里怪怪的。

《昭陵六骏图》,仙人口闻是这样说的:“一套立于唐太宗昭陵北司马门内的六块大型浮雕石刻,为纪念六匹随唐太宗征战疆场的战马,各个忠杰烈马,英俊非凡。有人说好马堪比兰博基尼,跑车算什么?这得是越野坦克,盔甲武装上战场,就是带装甲的那种。”

李世民悄悄扶额:“够了,朕知道朕的庙号是太宗,谥号是文皇帝,别称天可汗,皇陵名为昭陵……了。”

他一连串说下来不打磕绊,早过了心情复杂的劲头,只觉一片淡漠麻木。

仙人似乎各位偏爱他,时不时就带他玩,人生剧本既然已经剧透到了如此地步,李世民时而看透一切恍恍惚惚,时而打了鸡血似的被各种未知科技刺激,誓要将大唐国力再提升一步!

奈何仙人口中那辈子的他都“贞观之治、万邦来朝”了,已经将标准要求提到了如此境界,对于如今天幕之下的李世民来说,这就是底线,大唐未来发展的下限,这要是比不过他还有何脸面?

臣子:“茶马互市?”

李世民:“不管是哪个孙子重孙子的功绩,现在是朕的。”

臣子:“安史之乱?”

李世民:“不管是哪个孙子重孙子的孽债,今后不可能存在!”

没人知道,大唐帝王自己与另一个自己暗戳戳较劲如此起劲呢。

——

然而,天幕之上仙人谈及茶马古道,也只是深入浅出提了一句“大唐始兴”,又从全面开花的宋代深入:“宋代,北方地区基本上被辽、西夏、金所统治,以茶易马成为彼此解决紧缺物资的主要途径。北宋起,朝廷严

格管控茶马贸易,曾多次颁布茶禁,对贩运私茶惩处极为严厉。”

“宋与西夏的战争爆发后,由于党项人善于骑射,宋王朝不得不加强骑兵训练以应战,战马供不应求,茶马互市空前高涨。

“……到明朝对茶叶贸易的管控依然严格,不管是官茶还是商茶,明令用马匹交换,不得私自贩卖。《明史》记载:朱元璋爱女安庆公主的驸马欧阳伦因‘数遣私人赐茶出境’,经人告发后被赐死,足见明朝茶法之严。”

小茶:“就因为走私茶叶?”

“对,走私茶叶。”白白强调一变,“老朱只想要进口马匹,马能换到什么是,人决定的,你以为你犯的是什么罪?是死罪!”

天幕之下的大明皇子们眼神一亮。终于不再是他们几兄弟被这熟悉的史实创到了!

天知道,近一年来他的脚趾头差点抠破脚底板,现在终于轮到姐妹来遭这罪了。

这可真是一个死道友,不死贫道的好哥哥。

朱元璋:“安庆有能有什么错呢?都是驸马不好,嘎了就嘎了,下一个更乖。”

安庆公主:“呵,驸马。”这可真是人在家中坐,锅从天上来。“本宫要进宫。”

——

白白:“屡禁屡犯,屡禁不止,屡禁不绝……有一个原因就是因为茶叶的全面普及,宋朝产茶饮茶数量达到历史之最。”

“宋代茶艺发展迅猛也是历史之最。”

“这要说宋代的茶文化,那可就有的说了,宋人爱好清雅,更觉茶与君子高度适配,专业茶匠专业茶具,有高雅的茶道文化,也有市井日常的赌茶斗茶,上至皇帝宋徽宗亲手分龙凤团茶,下至李清照夫妻情趣读书泼茶,各种py玩出花。”

小茶面皮一抽:“你这说的是事实,但听起来总不太像什么正经好话。”

白白:“玩茶,自然和现在热水冲泡简简单单的沏茶不同,我们现在桌上这几盏茶仅是冲泡,等下就让小茶来示范一下我穿越也不一定喝得惯的唐宋茶艺。”

啪啪鼓掌:“有请小茶!”

小茶腼腆一笑:“先说一下唐代简单的煮茶法,唐代以前一般都是直接煮鲜叶子,干茶只有初步晒干,只比最初生嚼树叶进步一点点,煮茶法是中唐时期茶圣陆羽提出,列具、炙茶、硼茶、罗茶,烤一下茶团,再碾碎成茶末,在釜中注入水然后煮……”

白白眼睁睁看着茶汤浮沫被撇出,本以为会丢弃的沫沫被好好安置在茶盏里,诧异:“这也是要喝的?”

小茶:“对,沸腾两三次的茶花,包含茶沫,这样就是同甘共苦之意。”

白白:“同甘共苦,是能想象到多苦了,直接喝茶沫子呀!怪不得晚唐的杨华称之为,茗粥!”

接着,白白毫不意外的看见他往咕嘟咕嘟沸腾的茶汤中加入大料。

这次小茶已经算是收敛了,为了科普所需,依照陆羽茶经的“菜谱”依次掷入葱、姜、枣、桔皮、茱萸、薄荷……

视频上弹

幕满是哀嚎:这是什么黑暗料理?

白白:“嗯,难评,感觉挺养生的,像姜茶。”

小茶捏着方糖:“同甘共苦,那要不要加糖?”

白白笑:“还不如加红糖呢,真成红糖姜茶了。”

最后的茶汤平均注入茶盏,白白品尝:“其实没有那么黑暗,喝起来还成。”

小茶轻轻一笑,已经能猜到到观众的哀嚎,但仍然波澜不惊的示范了另一种更加黑暗的煮法:“桂皮、花椒、八角、茴香……”

弹幕暴怒:“丝滑连招,感觉这配料是主播要炖鸡汤了?接广了?拒绝主播鸡汤从我做起。”

“拒绝肉桂味料理100年!”

“就要肉桂就要肉桂!无论中西,肉桂味是神!”

然后他们自己就吵起架来,白白倒是笑了笑:“我怎么觉得那么适合煮个茶叶蛋呢?啧,馋了。”

小茶:“……”

他沉默了一会儿L:“你家有鸡蛋吗?”

白白:“……有!”

稍后,在熬煮茶叶蛋的时间里,白白从唐讲到宋:“饮茶习惯自然不是一下转折的,中间巨大变革的发生在于五代十国时期茶叶种植的普及以及茶道的兴盛。”

“五代十国时期的茶类有饼茶、紧压茶、散茶三类。五代十国推行的制度大多都沿袭唐代旧制,如贡茶、税茶、榷茶、茶马互市及帝王赐茶礼节等。”

“五代十国茶叶越种越广,巴蜀地区甚至出现了大茶园主。茶叶愈发承担堪比金钱等价物的作用,打个比方,纳税不只是纳钱,产粮的纳粮,产布的纳布,布帛粮食都可以代替金钱流通,而产茶的州县也用茶叶纳贡,上头也会赏赐茶叶犒劳三军。”

“火番饼销往西藏及北方党项族地区,南唐乳茶对外贸易的最大出口方是给北宋带来极大压力的好兄弟,契丹。”

“那个让石敬瑭在中原打架叫外援,导致了极其严重的历史遗留问题,www.youxs.org——契丹。”

“周世宗柴荣,可能大家对他不是很熟悉,总有戏言说,要不是他英年早逝后来也没有赵匡胤什么事了。这里特别提到呢,因为人家竟然与茶叶有点缘分。”

“用知音体是这样:神秘诡异:一代茶商逆袭成为白月光明君。”

“感天动地:13岁投靠姑父,卖茶叶帮姑父养家。”

“善有善报:20年后,姑父传皇位给他。”

小茶:“哈哈哈!”细细一想,“这没毛病啊!”

——

天幕之下,老底都被掀了的柴荣皇帝:“……”

“罢了罢了,英雄不问出处,这也不是什么秘密。”

面对这位平易近人的皇帝,边上手下的赵匡胤是想笑又不敢笑。

看到他意味深长瞥,过来一眼,赵匡胤从吊儿L郎当的姿态立刻站直了身子表态:“君要臣死,臣立刻去死!”

柴荣瞥他一眼,告诉自己,这

是自己的义兄弟,救了自己一命的心腹重臣,禁军统领,对自己赤胆忠心,肝脑涂地。

为兄为君最忌讳猜忌兄弟。

从透露语句来看,自己是早逝而亡,保重身体,未必躲不过死劫。

他眯起眯了眯眼,遮掩下眼神的锐利:若为兄还是不幸早去,那就只能麻烦义兄弟,实现同年同月同日死之诺言了。

明面上,柴荣叹了口气,一副看开的模样:“至少听起来,仙人是挺喜欢我的,对吧?”

一而再再而三,不知是否是先人的恶趣味,所有皇帝平等被创,约等于没有人被创。

——

最后,边啃茶叶蛋,小茶示范了宋代的点茶技艺:“宋代最有名的点茶,已经因为一些影视作品为人所知,被人戏称为中国人有自己的茶啡拉花。”

“宋代技艺跟唐代的煮茶技艺有很大的提高,前头相同,在煮水这儿L用茶壶一样大小的汤瓶。”

“也是烤茶饼,将茶叶碾成细末,在提前温热过的茶盏里放入细茶粉与少量沸水,调成膏,但不会加水煮,而是直接向茶碗中注入沸水,同时用茶筅或茶匙搅动,一边缓慢加入更多热水‘击拂’。”

白白:“有点像我玩过的打抹茶。”

小茶:“茶末上浮,形成粥面。茶汤上泡沫的分布决定着一杯茶的优质程度,你看,这次效果不错,这就是‘咬盏’。”

镜头对准茶汤,绿色如碧波荡漾,浮沫细腻,待泡沫渐渐消散不涌动,这一汪碧波甚至不似茶汤,而是一片青绿丝绸。

小茶:“茶百戏,也是非遗‘拉花’,小勺蘸水,以水为墨在茶汤上作画。茶中有画、画中有茶。”

白白接着鼓掌:“下面就是见证技术的时候。”

视频衬着柔和的古琴曲,小茶低头作画,水平虽然一般,能勉强看出山水意境,但也被现代观众用彩虹屁夸上了天。

小茶腼腆地笑了笑:“我在福建茶百戏非遗文化馆选了两天,本身绘画基础不太好,观众老爷们也可以自己试试,挺好玩的。”

不多时,茶汤上的图案就渐渐消失了。

“我这种水平当然无法重现宋代顶尖斗茶的风采,从《茶论》论茶百戏中看出,厉害的丹青圣手所作之画,会预先留出变化空间,随着茶汤水波渐渐变化,图画也会产生变化,是一幅动态画作。”

“我相信非遗推广发展后,会有越来越多的人对此感兴趣,以后说不定也会类似国外咖啡拉花大赛一般举办,让大家领略更精彩的茶百戏。”

白白眯了眯眼低头按了下手机,接话:“《茶论》为宋徽宗赵佶所著,成书于大观元年,又称《大观茶论》。宋徽宗热衷亲自示范茶艺,给大臣分茶,类似于刘备执手相看泪眼、李世民写情书,啊不奏折,属于皇帝必备天赋技能之一。”

“龙凤团茶也借着宋徽宗的名声,直到现在也是鼎鼎有名的贡茶。”

小茶点头:“你这么一说,宋徽宗本身也是书画大家,原本以为大

臣给皇帝吹的彩虹屁,可能还真是真情实感,技术高超。”

白白:“可惜皇帝必备天赋技能树还是长得有点偏。”

“他可以成为书法家,也可以成为茶博士,那么离谱的政绩也无法遮蔽他天花板的艺术造诣,就像编修宋史的元朝人所说,他啥都能干,就不能干皇帝这个职业。”

“若是身在明朝中期,当什么木匠皇帝官迷皇帝、财迷皇帝能安安心心无功无过,但宋徽宗生错了家族,也生错了时代,他的无能、他的荒唐,令历史蒙上阴影。”

她叹了口气:“我原本想简单给观众老爷说一说《茶论》,搜索引擎跳转宋徽宗,下一个关键词就是大家耳熟能详的靖康之耻,你知道跳来第一个词条是什么吗?”

她挥了挥手中的“法器”。

小茶:“什么?”

白白:“遗臭万年的亡国之君。”

天幕之下,“噗!”赵匡胤一口老血憋在胸口,差点喷出来。

抱大腿的弟弟:“哥哥!”

满朝重臣惊惶:“圣上!”

赵匡胤:“朕,无事……”

老太医又来了……哦,不,老太医根本没离开大殿,熟练一个滑步上前诊脉:“陛下气血翻涌但气息强劲……”

这可能就是仙人致命之法吧,每天一口血,喷喷更健康,心中郁结,越喷越神清气爽。

盲目崇拜+1

往前推几十年,另一个时空,刚刚见识过上司尴尬的赵匡胤嬉皮笑脸,指指点点:“江山代有亡国之君,唐代宋代到明代,一代一代又一代。”

“太弱了,太弱了,怎么打下的江山还守不住呢?”

他未曾拥有过皇权在手,自然没有什么真实感嘻嘻哈哈,他还有一句话含在嘴里没说:老子恨不得多活几百年帮你们守江山。

不能说,毕竟旁边上司柴荣才容易已经眯起了眼:“香孩儿L还是年轻,姑父曾与我有言,打江山容易守业难。”!

很有可能就定位在丝绸之路与古蜀道之间!而先秦所有人现在已知巴蜀这个地方,产茶!

——

天幕之上,白白叹惋:“茶叶犹如美人引起过腥风血雨,尤其是草原上没有办法产茶叶的地方,对茶叶需求量却很大,所以查理也是他们劫掠的物资之一。”

“对啊对啊,可不是‘软黄金’吗?这次新茶才几钱费了我二两银子!”

“什么新茶让为兄蹭一点?”

“滚,我家老头子留着待客的!”

呵,看我这还不拿捏你们?

对于那些草原上田地贫瘠,一到天公不作美,草原闹饥荒,秋冬粮草不丰就要南下劫掠的野蛮人来说,也有主战派与主和派,就张骞这么多年的打听,匈奴帐下左右贤王摩擦愈发严重。

后来刘禹锡的“巴山楚水凄凉地”中巴山”在四川东部,行政区划500年前是一家。甘肃武都,便是掐紧四川这边关要道,不愧“巴蜀咽喉、秦陇锁钥”。

张骞预想的没错,丝绸之路陇右中线与秦蜀道北端交叉于陇南,此地历经唐宋元明一直处于关键地位。

武都,夏商归属雍州,西周为梁州地,秦朝归巴山部。

“你们确认了,草原龙城处也能看到天幕?”

匈奴龙城飘忽不定,实在难找,这位大汉英主收到匈奴间人最新情报,开朗大笑:好!”

大唐人的日常饮子花里胡哨,品种繁多,但前二名,除了酒就是茶,大唐人能为之疯狂,自然也能理解外邦人的热情。

所以大唐百姓接受的更快,街头巷尾今日最新热点探讨:“你要是说那什么吐蕃?突厥?不爱喝茶,我不信……”

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