日头初升，天边泛起淡淡的金色光芒。田仁序手中捧着一只装满五谷杂粮的竹篮，来到了田间地头。

随着一阵锣鼓声响起，祭祀仪式正式开始。田仁序族面向东方，深深地鞠了一躬。他双手合十，闭目祈祷，声音洪亮而庄严：“尊敬的土地神灵啊，感谢您赐予我们这片肥沃的土地，让我们得以繁衍生息。今日，我们再次向您献上最诚挚的敬意和感激之情。愿您保佑巫溪风调雨顺，五谷丰登。”

祈祷完毕后，田仁序将供品撒进田地。他小心翼翼地捧起竹篮中的五谷杂粮，轻轻地撒向四周的土地。每一粒粮食都代表着村民们的辛勤耕耘和汗水，也寄托着他们对丰收的渴望和期盼。随着供品的撒下，田地里顿时弥漫着一种神秘而庄严的气氛。

可回到了家中，宋氏却发现婆母自己在小厨房内做着早饭，而那道百合鸭却被倒进了泔水中。宋氏没有二话，装作没有发现似的，独自回到了自己的屋中。

夜色中，家家户户的门前都点起了明亮的灯火，灯火摇曳，为这个夜晚增添了几分神秘色彩。随着一阵轻微的晚风拂过，空气中弥漫着淡淡的纸钱燃烧的味道，这是村民们开始烧纸钱了。他们纷纷将纸钱放在门前或空地上，点燃后，纸钱化为灰烬，袅袅升起，仿佛是祖先们前来领取的讯号。

与此同时，焚香燃炮的声音此起彼伏，这些声音穿越寂静的夜空，回荡在村子的每个角落。

接下来是制作百合鸭的关键步骤——蒸制。宋氏将炖好的鸭子放入蒸锅中，然后在鸭子的身上均匀地铺上百合。她再次点燃炉火，用中火蒸制。在这个过程中，百合的香味逐渐渗透到鸭肉中，使得鸭肉更加鲜美可口。

随着蒸锅中的蒸汽不断升腾，百合鸭的香味也越来越浓郁。宋氏站在蒸锅旁，一直守着。

一切准备就绪后，宋氏开始处理鸭子。她先用刀将鸭子的羽毛和细毛刮干净，然后用清水冲洗干净。接着，她小心翼翼地将鸭子的内脏取出，处理得干干净净。

处理完鸭子后，宋氏开始烹饪。她先将鸭子放入锅中，加入葱姜蒜等调料，用小火慢慢炖煮。随着时间的推移，鸭肉的香味逐渐弥漫开来，让人垂涎欲滴。而锅中的百合也在这个过程中慢慢地释放出了清香，与鸭肉的香味交织在一起，形成了一种独特的香味。

众人手持香火，纷纷在自家门前虔诚地祭拜着祖先的牌位。香火缭绕，烟雾弥漫，营造出一种庄严肃穆的氛围。他们低头默祷，脸上带着深深的哀思，仿佛在与逝去的亲人进行着一场无声的对话。香烟在夜色中

七月中旬，暑气蒸腾，万物似乎都在这炎热的时节里显得有些无精打采。然而，到了七月半这一日，天儿却突然阴了下来，晨起日头也都藏在云后，风卷残云，像极了中元节该有的氛围。

百合鸭做好后，闻着味道而来的双双一边揉着尚朦胧的眼睛，一边吸着鼻头问道：“娘亲，好香呀！”宋氏将其中两只百合鸭装好，而后叮嘱双双道：“双双乖，等娘亲回来后，跟着祖父、祖母一道吃。”

宋氏将两只百合鸭一份送到了田仁序家，一份送到了伍愉安的手里，她没多言，只是说着家里还等着她，便又匆匆离去了。

回家后，便要祭祖。各家各户纷纷将先人的牌位请出来，摆放在专门做祭拜用的供桌上。人人都小心翼翼地将牌位擦拭干净，然后插上香烛，供上茶饭和水果等供品。

在供桌前，村民们跪拜行礼，表达对先人的敬意和怀念之情。他们低声祈祷，祈愿祖先在天之灵能够保佑家族平安、繁荣和昌盛。

等到夜幕低垂，繁星点点，中元节的气息愈发浓厚。在巫溪这片古老的土地上，村民们开始忙碌起来。

蒸制的时间终于到了，宋氏打开蒸锅的盖子，一股浓郁的香味扑鼻而来。她小心翼翼地将百合鸭取出，放在盘子上。此时的百合鸭已经变得金黄诱人，散发着令人陶醉的香气。鸭肉与百合的搭配恰到好处，既有鸭肉的鲜美又有百合的清香。

炖煮的过程中，宋氏不时地查看火候和鸭子的状态。她用手轻轻地按压鸭子的身体，感受鸭肉的弹性。当鸭肉变得软烂、香味四溢时，她便将鸭子捞出，放在一旁备用。

清晨，天边刚泛起鱼肚白，宋氏便已经提起了网兜，步履匆匆地走向自家的池塘。池塘里的鸭子在清凉的水中畅游，不时地探出脑袋，啄食着水面上的浮游生物。巫溪中元节的习俗是要吃处暑百合鸭，这习俗是因鸭在水中游，取其河灯普渡祈祷之涵意。还有一种说法便是“鸭”就是“压”，是谐音，吃鸭子是为了压住“魂灵”

宋氏选定了三只体态丰满、羽毛鲜亮的鸭子，轻轻地将网兜沉入水中，然后迅速地向鸭子靠拢。

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鸭子似乎感觉到了危险，急忙拍打着翅膀，想要逃离这突如其来的网兜。但宋氏的动作极为熟练，她迅速收紧网兜，将鸭子牢牢地困在其中。鸭子在网兜里扑腾着，发出“嘎嘎”的叫声，但一切已经无济于事。宋氏微笑着提起网兜，将鸭子带回了家。

回到家后，宋氏先将鸭子放在一旁。然后，她开始准备制作百合鸭所需的食材。她挑选了几颗新鲜饱满的百合，仔细地清洗去泥沙，又准备了葱姜蒜等调料，以及一锅滚烫的开水。

紧接着，村民们纷纷上前，将手中的五色纸剪成碎条，缠绕在农作物的穗子上。这些五色纸代表着吉祥和幸福，缠绕在农作物上则寓意着丰收和繁荣。村民们一边缠绕五色纸，一边低声祈祷，祈愿自己的庄稼能够茁壮成长，硕果累累。

五色纸缠绕完毕后，祭祀土地的活动也接近了尾声，众人各回各家。

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