第826章 一招妙棋
- 作者:猪哼侠
- 类型:浪漫青春
- 更新时间:2021-06-28 22:01:24
- 章节字数:2162字
另外一品阁用的是之前寒梅阁和望月轩的底子,为了防止走漏明逸轩的身份,连伙计都换了一批新人,所以他们根本不清楚哪些是新货哪些是陈货。
所以这个王牌是要低价甩卖呢,还是要在开业顾客最多的时候捂着不撒手?
而佟掌柜已经派人去打探过了,天宝楼促销力度最大的那些香料,其实有很多都是去年或前年的货,另外香料并没有过期一说,只要保持库房干燥不受潮,制作好的成品通常都可以保存五到六年甚至更长的时间,所以这一点天宝楼的做法无可质疑,就算被老客看出是旧款也不要紧,反而会因为稀缺性而更受欢因。
天宝楼这一招妙棋,不但成功抢了一品阁的风头,还让客人提前花光了银子,又把积压的库存处理掉了,当真是一石三鸟,一箭三雕。
明逸轩说得没错,只有一个晚上,一品阁根本不可能做出如此繁复的促销方案。就算再给两天时间恐怕也不行,因为这种明显让利的行为,除了博人眼球之外,还有一个最终目的——去库存。
所谓库存就是滞销品,卖不出去或者是难卖的货,通常一个运营良好的铺子每年推出新款的同时,也会有一些旧款被剩下,这样年复一年就积攒下了很多。这些库存货品既难卖又占地方,还得增加看管库房的人手,更重要的是压银子,所以店家通常都会在年前做些大甩卖之类的活动来促进清盘。
本想给天宝楼一个下马威,没想到短短时间,人家就想出了如此高明的促销手段,看来,他还真是小看了那位静国公府的少夫人。
可是这手段再高明他也模仿不了。
一品阁就算不分青红皂白,将店里的货品统统都做清盘处理,可最起码也得把畅销款挑出来,这样才能保证利益最大化不是?但现在最有希望和天宝楼竞争的‘玉容香’,已经被印到数千张传单上四处发放了。
佟掌柜又是佩服又是叹气,这么高明的管理手段,自己怎么就没想到呢?
清了盘,下一年才能腾出地方和银子来进新货,若是一直放任不管,很多货品,比如绸缎布匹这些怕虫怕霉的东西就容易砸在手里。
“接下来我们怎么办,要不要也效仿一下他们的做法?”佟掌柜心情十分复杂,他虽然不是纯粹的生意人,但也算老江湖了,对金陵这些生意场上的事可谓无所不知,至于人脉更是四通八达,却还是第一次听说什么‘满减’,什么‘红包雨’这些匪夷所思的东西。
这苏家……真是不按套路出牌啊。
“妙啊,果然妙极!”安南侯明逸轩听了佟掌柜的汇报,不由赞不绝口,眼睛中也露出十分欣赏的表情。
“明天我们就要开业了,你怎么效仿?”明逸轩端着一个精美的水晶杯,里面是新酿的梅子酒,红艳的眼色配上晶莹剔透的杯体,显得格外漂亮。
“这……”佟掌柜一时语塞。
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