第226章杀猪饭
- 作者:我的小面包
- 类型:浪漫青春
- 更新时间:2022-11-01 09:17:17
- 章节字数:4532字
王广山拿着刀指着说:“这里是猪的中枢神经,捅这里,原本就是活蹦乱跳的,那也得完蛋”。
王海早就准备好了大盆,随着刀子拔出,鲜血流了出来。
二爷爷这边早就准备好了,把调好的作料撒进去,又倒了些香油,撒了一些芥麦面,使劲的搅和,王海则是把借来的灌肠机推了过来。
刀子进去以后,大野猪立马就歇菜了,动弹几下以后,就不行了。
不过轮到猪下水的时候,就有点为难了,因为这野猪的下水,比家猪的味道还要大。
“我去吧”。吴明说道,自己干看着也帮不上手,去处理这个正好。
果然,王广山下刀的时候,那原本看起来不行的大野猪,四肢乱踢起来。
也就是王强躲得快,蹄子只是踢动了衣服上,不过,那大衣外面,也被踢开了,破了一个洞。
“三百七十六斤,我还以为有四五百斤呢”。王勇喊道,白亏了这么大的块头。
王广山道:“这是野猪,要是家猪的话,差不多要四百多斤呢”。
“大勇你带着吴明去,就去南河那边,洗干净了再回来”。毕竟是晚上,况且这东西,还是去河里清洗的方便,在家里味大不说,还特别的费水。
“行了,差不多了,都先回去休息吧,明天一早再过来”。今天的任务就是杀猪,分割肉块,至于加工,就要等到明天了。
第二天一早,王海就起来了,自己可是主力之一,可不能让二爷爷和王广山当主力吧。
当王海到的时候,王牧峰也来了,正披着围裙,开始剁排骨呢。
刘霞,王强妈组织了一帮妇女过来帮忙。熊孩子们也不睡懒觉了,一个个起的特别早,还有过来跟着烧火的,暖和啊!
皮球跑前跑后的,看着大骨头垂涎欲滴,哈达子都快流出来了。
“去去去,出去等着”。王海喊道,我们还没吃上呢,你看你着急的。
“诺,吃去吧”。王牧峰倒是扔了一块骨头过去说:“村里的狗,还数你的皮球最为勇猛,我的那个算是废了,怕是活不了几天了,哎”。
王牧峰一脸的悲伤,怎么说,这水猎犬也跟自己好几年了,挺难过的。
“哎,忘了啊”!王海一拍脑袋,把这茬给忘了。昨天的时候,王牧峰家的狗可是被野猪给撞了,当场飞了出去,受伤挺严重的,结果回家以后,自己给忘了。
王海接着上厕所的机会,去了王牧峰家的渔家乐,而那狗就在大门内侧的狗窝里躺着呢,低声的哀鸣,前面放的肉汤,一点也没动。
王海走了过去,那黑狗听到声音,睁开了眼睛,看了一眼,又闭上了。
王海滴了一滴灵液,在黑狗的舌头上,看到其卷了进去吃掉,暗道,幸好,还能吞咽东西。
王海直接喂了两滴,打算看看,这黑狗能不能撑得过去,如果撑过去了,再喂两滴也是可以的。
“好好休息,早点好起来,你是好样的”。王海竖起大拇指,看了一会就走了。
“懒人上套屎尿多”。王牧峰笑骂说,你这干啥去了,这么久。
“你不用上厕所吗,告诉你,回头说不定你还会感谢我呢”。王海撇撇嘴,得意的说,要是黑狗真的活了过来,怎么说也要王牧峰请客不行。
“凭什么请你”。王牧峰撇撇嘴,就因为你偷懒还要请你?
“嘿嘿,回头你就知道了”。王海神神秘秘的说,惹得王牧峰老大的白眼。
担心一头大野猪不够吃的,王海又让人从船上的冰舱里,搬来一些海鱼。
王强还从家里,端了一盆牛肉过来,王勇带的一车青菜,村长提供了半只羊,王鹰高明祥王箱几个,合伙买了两匹猪肉......
林林总总的,非常的多,足够吃的了。
而且主食也有了,这几天村里都有在蒸馒头,已经送来好几筐了。
眼看已经九点钟了,王海开始上灶,那些红烧肉,排骨什么的,都是要提前炖好的,这些菜吃火。
王牧峰也没闲着,开始炸制小酥肉,下肉丸子,至于青菜,刘霞等妇女,已经清洗了,也切好了,一筐筐的摆在那里了,就等着炒了。
很快,一阵阵扑鼻的香味传出,弥漫开来,距离老远,都能闻得到香味,而大家伙也都陆陆续续的来了。
“这大野猪已经快要不行了,要是等到明天再杀也行,但是,那时候死透了,猪血也要凝固了”。
“都跟你说了,注意点”。王海无语的说,这你都不避开,怨谁?
“奶奶的,明天记得这大腿,都给我吃”。王强气愤的说,一定要吃回来才行。
王广山端了过来,淋在野猪的身上,直接一刮,那猪毛就下来了。
像猪蹄,猪头等部位,还要用火烧,才能把隐藏的地方弄干净。
刮干净猪毛以后,就开始分割了。王海和王牧峰也过来帮忙。这该分割的分割,该切的切,该剁的剁,分成一块块的。
“奶奶的,还真猛”。王强骂道,看着自己的大衣,欲哭无泪,要知道,这可是自己老爹在船上穿的,非常的保暖,自己临时穿一下的,这下好了,破了,会被指定会挨骂的,这可是新买没多久的。
“你们几个给我按住了啊,别往猪腿那里站,这野猪看着不行了,谁知道会不会临死来一下”。王广山提醒的说,就好像说的回光返照一样,那粗大的大腿,要是被蹬一下,可真是受不了。
要知道这猪血也是好东西,可以灌血肠,也可以直接制成那种块状的猪血。
“这野猪可真大,要不,咱们称称吧”。吃过饭闲着没事,王强几个就溜达着过来,准备观看。
王广山作为猎户,那杀猪也是一把好手,留下来帮忙呢。
这年头养猪的也少了,一般都是有专门的宰杀点的,更年轻一些的,根本就没有见过。
王勇把地磅给推了过来,然后几个人合力,把大野猪抬了上去。
现在已经省事多了,有了灌肠机,快速还方便。
看血流的差不多了,王广山开始处理这猪毛,高明祥早就烧了两大锅的热水。
阅读逍遥渔村最新章节 不^格小^说^网 w^w^w\.vb\u\ge\.c^o^m
其他好看的小说:
【穿成恶毒娘,我携巨资带三崽逃荒】【娱乐:求求了,国家队别欺负人了】【重生之奶爸的悠闲生活】【都市第一至尊】【炮火弧线】【拥有学习面板的神豪】【明日方舟之深海的呼唤】【制符人】【四合院之傻子当家】【万倍返还,为师举世无敌】【趁校花青涩,忽悠她给我做老婆!】【经营民宿,开局接待武松】【长生仙路】【人间第一刀】【从研发易筋经开始登临彼岸】【被反派鳏夫盯上了】【吞噬星空之血脉之路】【绝地战龙凌皓】【龙王传说世界的天才玩家M】【雌雄同体】【理综挂科后我被迫屠龙了】【从自创魂环开始的斗罗】【封神还没开始,你篡位了纣王?】【断刃行】【顾总别虐了,许小姐嫁给你哥了】【制卡师:我的卡牌无限连锁】【港综从怒火重案开始】【流浪诸天的剑客】【诡道求仙,从将自己炼成傀儡开始】【青龙血续】